四合院之粮食站长
当肾脏病进展至CKD3期的时候,医生会告诉患者执行低蛋白饮食,因为减少蛋白的摄入,可以减轻肾脏的代谢负担,有效延缓肾病进展。
国内外指南推荐肾友进行的低蛋白饮食,是有一个推荐范围的,蛋白摄入在0.6-0.8g/标准体重每天(比如标准体重50公斤的患者,至少一天得吃够30g蛋白质,不能太低),这个范围是经过很多临床研究证实过有效性和安全性的,不损害身体正常功能是前提,在这个前提下进行低蛋白饮食并不会造成营养不良。
部分肾友执行低蛋白饮食的方式是,通过不吃肉四合院之粮食站长、蛋、奶来实现,结果越吃身体越虚弱,这种吃法是不可取的。
低蛋白饮食的全称是优质低蛋白饮食,是指控制全天蛋白质摄入量的同时,还要保证一定量的优质蛋白质的食物。
优质蛋白质的氨基酸模式与蛋白质氨基酸模式接近,生物利用率高,产生废物更少四合院之粮食站长,身体更好消化吸收,更能够补充营养。
另外一部分执行低蛋白饮食的肾友,平时肉蛋奶,豆制品,蔬菜水果这些都吃了,但是主食吃得太少,结果越吃越瘦,这种情况就是因为没有保证充足的能量所导致的。
能量,就好比一台车的能源,车必须要有充足的油或电才可以跑得快,油和电就是车的能量来源。人也是一样,有了充足的能量才可以满足日常活动的消耗,维持良好的营养状态和体重四合院之粮食站长。
而我们人的能量,主要就是靠吃主食提供的,主食数量吃不够,长此以往容易造成体重减少、疲乏无力四合院之粮食站长、抵抗力下降、营养不良等症状。
主食的主要作用是提供能量,低蛋白主食与普通主食同样富含碳水化合物,可以提供能量,将普通的精白米面换成低蛋白的主食,不会损失多少营养,是既能降低蛋白摄入,又不损失营养的好办法。
低蛋白饮食要求蛋白摄入控制在每天0.6-0.8g/标准体重,具体怎么吃,我们以身高160cm 举例。
因此可以吃1两肉、2两北豆腐、1个鸡蛋、1袋牛奶、1两普通主食+3两低蛋白主食(生重)、1斤蔬菜、半斤水果,这样全部算下来,蛋白质量是43g,仍在标准范围内,没有超标,且肉蛋奶、豆制品,蔬菜水果都吃四合院之粮食站长,饮食均衡,可以满足基本营养需求,这样吃是不会营养不良的。