电影《饮食男女》是李安导演执导的一部剧情片，围绕着妻子去世多年的老朱和三个女儿在家庭生活中的观念冲突和各自的情感故事而展开。其中，饮食是表现亲子关系的媒介，用不同的事物来表现名厨老朱和三个女儿的关系。

在开头，导演就用了一段做菜的镜头来表现出老朱家的氛围，并且抛出了老朱应该如何与将要出嫁的女儿们相处的问题。在相处中，亲子关系常常透出俄狄浦斯情结的特点，三姐妹之间的秘密竞争、暗暗较劲都突出了家庭关系中的矛盾。

在朱家的墙上，挂着一幅母亲的照片，而二女儿朱家庭长得最像母亲。这是一种隐喻，父亲和女儿们的微妙关系也从这里开始。从心理学角度看，《饮食男女》能够帮助我们从父亲和孩子的关系中，看出俄狄浦斯情结，及其家长应该如何应对俄狄浦斯情结中的教育问题。

电影中，因为母亲早逝，朱家的三姐妹从小就没有获得母爱，所以他们的成长围绕着父亲展开，而且他们相互的竞争也常常有父亲形象的特点。

在母亲去世之后，姐姐家珍不得不担任起长姐为母的角色，尽管她的年龄不大，但是已经能够做到懂事乖巧、照顾妹妹，展示出母爱的一面。这是母亲的缺位带给她最直接的影响，她必须要以母亲为例子照顾家庭，承担着母亲角色的责任。

相反，二姐家倩则反其道而行之，她没有顺从父亲和姐姐，反而是一直与父亲对抗。她自由自在地表达自己的想法，正是因为从不同的角度看待家庭，家倩才能看出父亲的忧愁他的事业应该如何传承下去。所以，家倩是陪伴在父亲身边最多的一个女儿，她想在事业上博得父亲的关注和宠爱，展示出了父性的一面。

最小的妹妹家宁扮演的是一个和事佬的角色，她选择站在两位姐姐的中间，帮助她们调节彼此的问题和矛盾。

俄狄浦斯情结最初源自希腊神话，讲述的是一位王子叫俄狄浦斯（Oedipus）的故事。俄狄浦斯在不知情的情况下，弑父娶母。俄狄浦斯情结又译作恋母情结，是指儿子亲母反父的复合情结。他认为男孩早期的性追求对象是其母亲，他总想占据父亲的位置，与自己的父亲争夺母亲的爱情，也就是恋母情结。

俄狄浦斯情结不仅仅在的关系中会有体现，在父子的关系中也常常出现。孩子对爸爸妈妈的爱是相同的，他们能够察觉如何取得父母的欢心、获得更多的爱。所以，在与父亲相处的时候，三姐妹都会发展出以父亲、父爱为中心的俄狄浦斯情结，形成了不同的亲密关系模式。

弗洛伊德在写道：当别的孩子出现时，俄狄浦斯情结就要扩展到整个家庭情结当中去了。这意味着俄狄浦斯情结的背后是孩子之间一定的竞争，动力基础是对爱和关心的渴望。

在电影《饮食男女》中，由于母亲的缺位，父亲就成为了孩子家庭中情感争夺的对象。家珍担任其母亲的角色，潜意识里就把自己内化为父亲的女儿，或者说是另一个妻子，所以她时时刻刻都要求自己坚贞不渝，压抑着自己内心的渴求。

在谈恋爱之后，家珍终于冲破了自己与父亲的关系，突破了母性的一面，但是遗留下来的就是强大的控制欲。她每一日都要知道男友在哪里，心中容不下欺骗和含糊其辞，必须要求对方将所有事坦诚。

家倩从小叛逆、奔放，她和姐姐完全不同。家倩不知不觉地开始反抗父亲所欣赏的女人身上的特质，力图把自己塑造成一个不同于父亲喜欢的人的自我。所以，她不在乎情感中的坚贞，尝试寻找炮友。就算是结了婚，家倩也只与前夫维持一个简单的新盖关系。

在三妹家宁的心中，父爱是需要抢夺的，她小时候就喜欢围着父亲转，把自己所有的优点都在父亲面前展示，企图争夺更多的青睐目光。因此，她从小就觉得爱需要抢过来，所以她抢了好朋友的男朋友，当时也不觉得愧疚。

俄狄浦斯情结的推动力不仅仅限于母亲，还可以是父亲、孩子，或者是其他相关的家庭角色，不管他们是否住在一起。其中可能还会包括非家庭中的成员，比如老师、同学还有邻居。

俄狄浦斯情结原本是孩子在3-6岁期间一种正常的心理现象，但是如果没有受到正确的引导，那么孩子很容易会陷入终身的恋母情结之中。轻度的可能就会将孩子养成现在令人头疼的妈宝男，严重的还可能会扭曲心理。

一直持续俄狄浦斯情结的男孩或者女孩会很怕失去母亲或父亲的爱，如果某一天父母想让孩子独立了，这对于孩子来说是会变成一件抵触的事。由于孩子过于依赖父母亲，他们的思维方式和言谈举止都会容易变得像依恋的对象一般，要么柔弱，要么会过于刚硬。

造成俄狄浦斯情结的原因之一就是孩子没能受到足够的爱和关怀，以至于他们需要用扭曲或极端的方式来获取亲情。所以，家长首先要从自身入手，学会适当地表达自身的爱意，给予孩子足够的关怀和照顾。

而在多孩子的家庭中，家长更需要学会取得平衡，不应该偏心或者给年龄最大的孩子过多的压力，这样才有利于孩子们的健康成长，不会因为竞争而扭曲情感需求。

此外，家长必须要正确地引导孩子的亲密行为，帮助孩子树立起健康、正确的行为规范意识，这将会对孩子未来的友情、爱情的发展有很大的帮助。

如果孩子的行为已经越界，比如频繁亲吻父母的嘴唇或者触摸隐私部位，那么家长就要及时制止，并且正确教育孩子对错。有了良好的行为意识，孩子才能从根本上抵抗俄狄浦斯情结的负面影响。

家长还应该在孩子上幼儿园之前就要教会孩子性别的不同和应该注意的行为，比如男女隐私部位、男女厕所的差别，还有异性之间不能随便做出过分亲密的行为。这不仅能够引导孩子认为性行为，还能帮助孩子树立正确的的伦理观。

家长不必过于担心俄狄浦斯情结，因为这是孩子在一定阶段的正常心理反应。而父母应该做的是给孩子正确的引导和教育，多陪伴孩子纠正他们的关键，帮助他们学会自我思考。

我是奶果妈妈，也是4岁宝宝的妈妈，在养育和教育孩子过程中，遇到任何问题可以来问我，希望我的一点建议能有助你解决带娃过程中的困惑与烦恼，让我们的孩子能更好的成长！