内蒙古饮食文化领域知名学者郭爱平历时多年倾力打造的力求全面展现内蒙古饮食文化独特魅力的学术著作《内蒙古饮食文化研究》，近期由青岛出版社正式出版。

饮食文化是中华民族文化宝库中的重要构成部分。在苍翠无垠，水草丰美的内蒙古大草原上，内蒙古饮食文化就像一颗璀璨的明珠，散发着它那耀眼的光芒。内蒙古饮食文化让世人领略到深厚的民族文化、浓浓的民族风情和淳朴的民风民俗。内蒙古饮食文化承载着北方草原民族的历史，集聚着北方草原民族的传统文化精神，表达着北方草原民族文化的思维方式和价值取向。

本书分别用七章的篇幅内容，较为详细地记录和叙述了内蒙古美食、美食文化的传承。研究者从内蒙古饮食文化的产生、特征、历史脉络、自然环境、传承习俗、生产工艺等多方面进行了较为详尽的论述，并对地区饮食文化教育教学，饮食文化的挖掘、保护和传承作了积极有益的探讨。内容丰富有趣，各章独立成篇，分别介绍了肴馔流行分布的区域，趣事典故、工艺制法、食用沿革、饮食礼仪、营养保健、饮食禁忌及肴馔的创新发展等内容。通篇体现了饮食文化的科学性、趣味性以及知识性的特点，意在为大众了解内蒙古饮食文化提供有益的参考。

本书以内蒙古饮食文化研究为起点，以草原文化为视角，研究内蒙古饮食文化的内涵、现状及演变历程等。在方法上餐饮加盟招商网站，充分应用民族学理论，就有关内蒙古饮食文化的研究作专门的分析，着力构建内蒙古饮食文化的理论架构，与此同时，应用马克思主义关于民族学的理论，站在历史唯物主义和辩证唯物主义的立场上，沿着草原丝绸之路经济带对内蒙古饮食文化的相关问题进行综合研究，并提出了相应的对策和建议。

敕勒川，阴山下，天似穹庐，笼盖四野，天苍苍野茫茫，风吹草低见牛羊。北魏这首千百年来吟颂的民歌，不知令多少人对广阔无垠的草原产生无尽的暇思与向往。自古以来马背上的民族在这块神奇的上地上繁衍生息、，这里是他们纵横驰骋的历史舞台，他们不但谱写出咤叱风云震撼世界的传奇历史，也创造出独具民族特色的饮食文化。本书是作者多年积淀的成果，凝结着作者的心血与智慧，饱含着作者对这片土地的深情。本书的出版必将能够更好地向世人展现内蒙古饮食文化的全貌，体现内蒙古饮食文化的精神，塑造内蒙古饮食文化的品牌。（光明日报全媒体记者高平通讯员刘宇航）

2023年2月19日，山东港口青岛港前湾集装箱码头，集装箱船在进行生产作业。山东港口1月份货物吞吐量完成14296.5万吨，同比增长5.3％。集装箱完成332.8万标准箱，同比增长10.2％，实现首月发展开门红。

2023年2月18日，安徽马鞍山采石公园内梅花进入盛花期，美丽的花朵提前让人感受到春天的气息，吸引不少市民和游客前来赏梅踏春

阿里，大地宏阔，云卷云舒餐饮加盟招商网站，气象万千。旭日初升，夕阳下沉餐饮加盟招商网站，星河旋转刹那之间，光影变幻，令人目眩神迷。迷离的光影与绚烂的色彩，构成一幅幅美的画面。

2023年2月17日，四两千斤双人展开展，展出了两位当代艺术家的30余件作品，包括书法、水墨绘画、艺术装置、多媒体影像等多种创作类型。展览将持续至6月11日。

2023年2月16日，浙江省宁波市镇海区，红梅、白梅相继绽放，引游客前来赏梅拍照、游玩打卡。

2023年2月15日，观众在中国美术馆参观美在致广全国小幅美术精品展。本次展览从1月18日展出至3月26日，共展出近600件征集作品，另有中国美术馆馆藏、特邀作品400件，涵盖中国画、油画、版画、雕塑等种类

2023年2月15日，在内蒙古农牧业科学院蔬菜花卉研究所（玉泉区专家人才工作站）的育种试验基地，农业专家在测量果实横径纵径。

2023年2月14日，铁路江苏连云港站，旅客搭乘动车组列车出行。为期40天的2023年春运于2月15日结束，铁路客流量日趋平稳有序。

2023年2月14日，受强冷空气影响，安徽黄山风景区气温骤降，出现了初春罕见的雾凇美景，银装素裹，玉树琼枝

2023年2月12日，三峡船闸实施为期两天的换向运行后，已恢复北上南下正常运行模式。三峡坝上、坝下待闸船舶数量基本达到均衡。

2023年2月12日，湖南省永州市新田县积极引导农民抢抓农时，对所育秧苗采用科学的二段育苗法，将漂浮育苗漂盘中秧苗移植到带营养土的托盘里，以达到秧苗强根壮株、早生早发的目的，促进春耕增产增收餐饮加盟招商网站。

2023年2月9日，纷纷扬扬的雪花飘落在北京怀柔响水湖长城，洁白的雪花把古长城装扮的银装素裹美不胜收。

海口市西秀公园是城市生态综合公园，建有雨林之心、水上剧场、儿童乐园、篮球场、足球场等，实现了海口城市空间提质，打造宜居生活。

2023年2月9日，甘肃省张掖市民乐工业园区一家农资生产农资企业，工作人员正在将生产好的农膜装车发运。

2023年2月4日餐饮加盟招商网站，广西省河池市金城江区举办火树银花浪漫金城江打铁花非遗表演，吸引众多市民前往观看，浪漫的打铁花表演为老区河池的元宵佳节增添了喜庆氛围。

2023年2月8日，在山东省青岛市城阳区流亭街道墨水河入海口湿地，成群红嘴鸥在潮间起舞巡游。