农业种植业有哪几种(疫情对农业种植业的影响)

农业 2023-08-14 14:39

疫情之下,农业种植业所受到的影响是全面性、综合性的。本文由农业种植业的基本属性出发,从生产端到流通端,再到市场端,系统性地谈一下疫情对农业种植业的5大影响。

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种植业和种植业的要素

种植业是农业的主要组成部分之一。简单来说,就是利用植物的生活机能,通过人工培育以取得粮食、副食品、饲料和工业原料的社会生产部门,包括各种农作物、林木、果树、药用和观赏等植物的栽培,有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草、花卉等园艺作物,通常指粮、棉、油、糖、麻、丝、烟、茶、果、药等作物的生产。

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明确了种植业的概念,那我们再看一下种植业的要素。和大农业的概念基本一样,它的要素主要有以下几个:

1.土地要素:土地是种植业的根本。

2.劳动力要素:是对农业生产起决定性作用的要素。

3.资本要素:是促进农业生产发展的最活跃的要素。

4.科学技术:科学技术是第一生产力。

5.管理要素:农业生产管理的主体是农户、企业,或者是政府、社团和集体。

综合农业种植业的基本属性和要素,我们来看一下被疫情所影响的5个方面:

一、疫情对农业种植业的耕种产生了不利影响

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这是最大的影响,疫情期间,很多农村封村封路,这能很有效地防止疫情扩散,但是另一方面又影响了耕种。除了封控本身对劳动力下田耕种的直接影响外,还有以下三点也都直接或间接地影响到了农业种植业的耕种。

农资的流通遇阻。运输受到阻碍,致使耕种条件受限,使得很多农人错过农时。

农资的生产受到遏制。比如,农药、化肥的生产一度受到波及,即便运到了经销商那里,也进不了村。

煮饺子时,饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外,大部分都溶解在汤里,所以,吃水饺最好把汤也喝掉。

农资技术培训和展销停滞。往年农资企业都要举办现场演示会或技术培训会,但今年人员无法集中到一起,影响了技术推广。

以上这些都对农业种植业的耕种产生了不利的影响。

二、疫情直接影响了农业种植业的商品价格。

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从2月初开始,稻谷、玉米、小麦等主粮作物和蔬菜、水果的价格一直在上涨,另外猪肉、牛肉、鸡肉等价格也一直在上涨,这对手头有存粮的农户是个利好,也有利于疫情过后农户种植的积极性拉升,势必会对产能回调产生预期利好。

三、疫情影响了农业种植业的市场收益。

疫情期间全国各地的农产品都出现了滞销的问题,疫情一旦封控,物流运输受到直接限制。农产品囿于防疫政策,错过销售期,类似事件屡见不鲜。因此,从这个层面来讲,种植业其实受到了很大挑战。由于种植业尤其是蔬菜种植对保鲜和仓储要求的特殊性,如果在收成时不能物畅其流,则收益难以保障。

四、疫情影响了农业种植业的消费需求。

餐饮是农业种植业的重要消费渠道,这个渠道被阻塞了,农产品就会滞销。

疫情很大程度上抑制了农作物消费者的欲望,在安全第一的情况下,消费者要么减少了对蔬菜品类的购买和消费,宴请应酬减少,消费变得简单、单一。

由于餐饮业受到了毁灭性的打击,一些大型的餐饮公司纷纷爆出了亏损和停业,从终端抑制了农业种植业的消费实现。

五、疫情对农业种植业的积极性产生了不利影响

多年以来,农户们种植农作物的积极性本来就不高。疫情,更进一步降低了农民对农业种植的生产积极性。疫情形式下有了对安全的考虑和对生产的顾虑,既然农业种植不赚钱,出去又不安全,防控影响又大,很多人干脆就选择了弃种或摞荒,抑或是减少种植面积、减少投资,这对农业种植业的生产积极性非常不利。

综上所述,由于种植业尤其是蔬菜、水果对保鲜和仓储要求的特殊性,如果在收成时不能物畅其流,则收益难以保障。这对我们社会各方都提出了很高的要求,需要多方协同给种植业设定科学合理的、专门的疫情应对方案,才能化解不利影响。

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