记者今天（2月16日）从盐城市场监管部门获悉，为进一步弘扬中华民族，勤俭节约的传统美德，牢固树立浪费可耻 节约光荣的理念，进一步养成良好的用餐习惯，教育和引导孩子，合理用餐、文明用餐，遏制舌尖上的浪费，本周，盐城市场监管部门走进幼儿园开展 厉行节约 反对食品浪费文明实践活动。

当天上午9点，城市的烟火气刚刚升腾，市场监管局的执法人员已经和钱江方洲幼儿园中班小朋友一起走进宝龙城市广场翠奇、肯德基、苏客、松醇炙麦、海底捞等5家知名连锁餐厅赞美美食的句子，带领小朋友参观餐厅的前厅、后厨，观摩了餐厅工作人员切配、烹饪、食品加工、餐具消毒等工作环节，执法人员向小朋友讲解食品安全制作过程。

在餐厅各个功能区的体验中，好奇宝宝们的脑袋里涌现出许多问题。执法人员耐心地为孩子们一一答疑解惑。

现场小朋友们还戴上口罩、系上围裙，撸起袖子，走进厨房，扯起面团赞美美食的句子、包起包子、端起盘子，成为餐厅里的一员，体验每道食品的制作工艺，感受餐厅工作人员的艰辛不易，理解食物的珍贵和感恩他人的付出。

郜梓皓家长王一箭看着孩子在苏客快餐店欢快地忙碌着，非常欣慰，她表示，孩子们通过今天的实地观察、亲身扮演，生活技能和社交能力都得到了锻炼，同时，今天的活动也能很好地帮助孩子们了解节约粮食的重要性，非常有教育意义。

非常感谢盐城市市场监管局和盐高新区市场监管局对我们这次活动指导和帮助，通过实地考察，孩子们能进一步加深对餐饮行业的了解赞美美食的句子，更直观、更深刻地感受到食品安全与我们的生活息息相关，明白感受食物的来之不易，传承禁止浪费、节约粮食的优良美德。钱江方洲幼儿园园长卢磊表示赞美美食的句子。

今天通过叔叔阿姨们的大手，拉着幼儿园小朋友们的小手走进餐厅、后厨，来了解食品加工制作过程，学习食品安全知识赞美美食的句子，让小朋友们养成健康饮食的习惯，自觉反对食品浪费，确保每位孩子们健康茁壮成长。盐城市市场监管局食品经营处张慧华处长总结。

厉行节约 反对食品浪费，不仅仅是一句口号，更是一种自觉的行动，一种文明的生活态度。下一步，市场监管部门将以本次活动为契机，深入宣传，向舌尖上的浪费说不，以小手拉大手，全面激活文明餐饮细胞，打造出文明餐饮带动食安创建，食安创建提升餐饮质量的良性双循环格局。