早不买猪肉：在古时候，卖猪肉的为了猪肉的新鲜，都是天不亮就开始宰猪，然后拉到集市上去卖，但是一头猪重三百多斤，所以卖猪的屠夫晚上肯定会卖不完剩下一些，为了生计也不肯浪费，所以剩下的猪肉会混在第二天新鲜的猪肉里面早早的卖掉，所以早上买猪肉很有可能会碰上昨天剩下的猪肉

晚不买豆腐因为做豆腐需要提前一天就要泡黄豆，然后一大早就开始给豆腐点浆秋天菜谱大全养生，压成型就抓紧拉到集市上去卖，冬天还好，天热的话时间一长豆腐表皮特别容易发粘发酸，所以就有了晚不买豆腐这样的俗语

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