油菜在开花期要注意的病害有疫霉病和菜单胞菌病。疫霉病主要在潮湿、高温的环境下易发生，油菜在开花期时，由于植株生长旺盛，易受到疫霉病的侵袭，可以采用化学药剂或者生物制剂进行防治。菜单胞菌病主要在气温高湿度大的时候发生，可以通过增强油菜的抗病性，或者使用生物制剂进行防治，防止其对油菜的危害。

油菜开花期要注意的虫害有菜蛾和蚜虫。菜蛾是油菜的主要害虫之一，它会在油菜的花朵和花蕾上寄生，导致花蕾脱落或者开花受阻。可以通过使用化学药剂或者黄板进行防治。蚜虫是另一种危害油菜开花期的害虫，它能够在短时间内迅速繁殖，严重危害油菜的生长，可以采用化学药剂和生物制剂进行有效控制。

油菜在开花期要注意的其他问题还包括适当的施肥和浇水。适当的施肥可以增加油菜的养分含量，提高其抗病虫害的能力。浇水要注意不能过多，以免引起积水，导致油菜根部腐烂，影响油菜的生长。