病害是葡萄种植中最常见的问题之一。黑腐病、白粉病、灰霉病和炭疽病是常见的病害。黑腐病是由真菌感染引起的，它会导致果实腐烂。白粉病是由白粉菌引起的，会在叶子和果实上形成白色粉末状物质。灰霉病也是由真菌引起的，会导致果实腐烂。炭疽病是由细菌引起的，会导致果实和枝条枯死。

治疗病害的方法包括化学治疗和生物治疗。化学治疗方法包括使用杀菌剂和杀虫剂。但是要注意剂量和使用时机，以避免对环境和人体造成危害。生物治疗方法包括使用有益的微生物和天敌来控制病害和害虫。

葡萄也会受到害虫的侵害。葡萄蛾、葡萄粉虱和蚜虫是最常见的害虫。葡萄蛾会在果实中产卵，导致果实腐烂。葡萄粉虱会吸取葡萄汁液，导致果实变小和颜色变浅。蚜虫会吸取植物汁液，导致植株变弱。

防治害虫的方法包括物理方法、化学方法和生物方法。物理方法包括使用黄色粘板和人工捕捉器来诱捕害虫。化学方法包括使用杀虫剂和杀菌剂来控制害虫和病害。生物方法包括使用天敌和有益的微生物来控制害虫和病害。