细腻的情感转变是本片的一大特色。导演李安以作为人欲八大之首的食欲贯穿整部影片，用环境与为矛盾，使片中的主角们都得到了对于内心深处压抑的解放。体现了人们最终会克服社会秩序对情感的束缚，解决内心的情感问题，完成更好的自我认知。

朱家珍最初以一个的禁欲形象出现。原因是十六七岁受到丧母的打击的她，在原本应该是花季的年龄承担起对妹妹们细心照顾的责任，信奉教让她受到的过分压抑的现实得到一些安慰。的社会身份使她所处在的工作环境使她与外界隔了一扇隐形门，虽然周围都是男生，但始终没有找到能解放她内心的一个。

在还排球的时候被学生们打趣成抛绣球使她认识到周明道，还有随之而来的匿名情书使她内心深处的酒神精神得到发酵，主动像周明道出击。她最终顺应内心的，摒弃从前的拘谨小心，解放了十几年来长久的压抑，得到情感释放，实现了对本我的认知。

在三个姐妹中最受到父亲喜爱的就是朱家倩，高学历高职位高颜值使得她获得在社会上的成功，但她所面对的是情感的迷失。从小失去母亲的她又被父亲逼迫放弃做厨师，强制去学一门不喜欢的专业，让她内心深处认为爱是一种束缚。与前男友雷蒙的朋友关系也因为前男友的结婚被判死刑，这使得朱家倩不得不对雷蒙的依赖画上句号。

从他们的第一场戏中就可以看出朱家倩渴望得到感情上的自由。在朱家宁和朱家珍的相继离开以及温叔叔的去世让她学到了珍惜和维护当前所拥有的感情，丢掉了社会秩序对她的完美束缚，与父亲同归于好，勇敢面对心中最真实的情感，使她更好地完善了自我。

朱涛作为三个孩子的父亲，社会上对于父亲的设定让他在感情面前犹豫，他对于情感的缺失十分明显的。去世几十年的妻子、不理解自己的女儿们还有味觉的丧失都让他受到打击。在影片一开头我们就能知道，每周末的他都会借宴和孩子们在一起吃一顿饭，但辛苦做的美味都被装进了保鲜盒，四个人的疏离彼此都心照不宣。

他和锦荣在一起是因为在彼此身上都找到了自己所缺失的东西。自己的辛苦在子女眼里都变成了冷冰冰的剩饭，珊珊吃着被锦荣小心翼翼挤去汤汁的灌汤包还津津有味形成了一个鲜明的对比。锦荣失去的父亲的爱也在朱涛身上找到了弥补，双方相互产生爱意，也让自己不受身份地位年龄的差距相爱。最终朱爸选择不拘束在父亲这个身份里，朱涛和锦荣的忘年恋使情感丢失的爱情得到了，克服了社会秩序对于情感的束缚。

在选择情感时，更多的不是理性的思考而是感性的驱动。最终的四个人都有了自己的小家，告别了压抑的气氛开始了新的生活。家庭之间的矛盾就在于日常中的小事，关键要找努力冲破社会秩序对于情感的束缚，直面自己的内心。