（1）概念：利用动物、植物等生物的生长发育规律，通过人工培育来获得产品的各部门，统称为农业。

（3）农业科学技术大量用于农业生产中，提高劳动生产率、增加农产品产量、改善农产品品质、延长农产品的储存时间、改变农产品的消费格局。

1. 自然因素：主要从气候（光照、热量、日较差、降水等）、水源、地形（平坦的地形对种植业发展有利）、土壤（肥力、酸碱、厚度、质地）。

（1）水稻：喜温喜湿。主要集中分布在南方地区，长江以北是单季稻，以南是双季稻，甚至三季稻（海南）。北方也有零星的分布，如东北的长白山区、华北的天津等地。

双季稻，就是一年中种一季早稻再种一季晚稻。五月中下旬开始插种早稻秧，到七月中下旬时收割早稻，然后紧跟着翻耕水田、插种晚稻秧苗，要赶在农历立秋前插种完毕，到11月时收割晚稻，赶在降霜前完成收割。单季稻在每年六月中下旬到七月初插秧，十月中下旬开始收割。单季稻每亩产量要比双季稻的一季高，但总量比双季稻低好多。

（2）小麦：耐寒、耐旱，适应性强，分布广，集中分布在北方地区，秦岭淮河至古长城主要种植冬小麦（冬小麦是稍暖的地方种的，秋季播种，春末夏初收；冬小麦生长周期较长，且不同地区生长周期差异较大，中国南方冬麦区为120天，北方冬麦区为270天以上，西南部高海拔地区可达330天以上），而古长城以北地区主要种植春小麦（春小麦分布冬季很冷的地方，因为冬季太冷，不能播种，所以在开春后才种，称为春小麦；当年夏、秋收获，春小麦生育期短，通常为80-120天）。

（3）玉米：喜高温、需水较多，适宜疏松的土壤；分布广，云贵高原、四川盆地周围的丘陵地区、河北和东北等地，东北中部的松嫩平原形成我国的玉米带。

北方春播玉米区。包括黑龙江、吉林、辽宁、宁夏和内蒙古的全部，山西的大部分，河北。陕西和甘肃的一部分，是我国主要的玉米产区之一，占全国玉米面积的30%。总产量的35%左右。

黄淮海平原夏播玉米区。黄河、淮河、海河流域中下游的山东、河南全部，河北大部，晋中南、关中和徐淮地区，是我国玉米最大的集中产区，玉米播种面积约为1.3亿亩，占全国玉米总面积的40%以上。

西南山地玉米区。包括四川、云南、贵州全部，陕西南部和广西、湖南、湖北的西部丘陵地区以及甘肃的一小部分，玉米种植面积约为6000万亩，约占全国玉米面积的20%。

南方丘陵玉米区。北区北界与黄淮海平原夏播玉米区相连，西接西南山地套种玉米区，东部和南部濒临东海和南海。包括广东、福建、江西、等省全部，江苏、安徽的南部。广西、湖南、湖北的东部，约占全国玉米总面积的5%。

（4）大豆（黄豆）：原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。

（1）纤维作物：棉花喜湿、好光，生长期长；主要分布在我国的长江流域、黄河流域和南疆，但南疆是长绒棉。形成了五大商品棉基地：江汉平原；冀中南、鲁西北、豫北平原；长江下游滨海、沿江平原；黄淮平原；南疆。

1. 概况：水产业包括淡水水产业和海洋水产。根据生产方式又可分天然捕捞和人工养殖两大类。我国的水产品产量居世界第一位。我国发展水产的水域条件优越，陆地上河湖面积广大，养殖历史悠久；海洋方面，自北而南，依次有渤海、黄海、东海、南海等广阔水域。谭老师地理工作室综合整理

2. 影响我国东南部水产业分布的因素：水产业分布受自然条件（主要是水域面积）、人口、社会、经济技术等因素的综合影响。

在国际油价高位运行、政府财政收入充裕的时期，俄罗斯政府已经意识到，经济增长过度依赖石油、天然气出口。能源等资源类产品，已是影响到俄罗斯经济增长可持续性的严重问题。2000年后，俄罗斯政府将农业视为关系国计民生的重要领域，并指出没有俄罗斯农业的复兴，就不可能有俄罗斯经济的复兴。谭老师地理工作室综合整理

俄罗斯农业的雄起并非朝夕之功。得天独厚的农业发展条件，以及政府对农业长期的保护和扶持，是近年来俄罗斯农业逆袭的坚实基础。而西方的制裁，客观上加快了俄罗斯经济结构的优化速度，刺激和推动了农业的发展。

俄罗斯是世界上国土面积最大的国家，耕地面积广阔、土地肥沃，具有发展农业的优良条件。俄罗斯农用土地占到国土面积的12.9%，高达2.2亿公顷，并且拥有世界上面积最大的黑土带。俄罗斯已开垦的耕地面积约有1.25亿公顷，人均耕地面积达到0.84公顷，是中国的9倍。

俄罗斯是耕作业与畜牧业并重的国家。俄罗斯欧洲部分的顿河、伏尔加河流城，远东地区黑龙江流域，是俄罗斯的黑土区，农业自然条件特别有利于作物生长，这里也是俄罗斯的甜菜、谷物、畜牧业生产带。

谷物种植业是俄罗斯农业与耕作业的基础。俄罗斯农业区土地平坦、肥沃、规模大，非常适合于机械化作业。俄罗斯的谷物种植业主要分布在森林草原带和草原带内，西西伯利亚南部地区和伏尔加河东岸地区为春小麦种植区；中央黑土区和北高加索为冬小麦和玉米种植区域；马铃薯主要分布于俄罗斯中部地域。

畜牧业在俄罗斯农业中也占有十分重要的地位。俄罗斯草原面积辽阔，饲料资源丰富，适宜发展畜牧业。俄畜牧业在国际上也占有一定地位。养牛业主要分布在南部泰加林区、森林草原区和草原区，奶牛则以俄欧北部为重点分布区。养猪业分布地区几乎与粮食作物和马铃薯种植业相一致。养羊业主要以草原带、半荒漠和山地地区为主。

近年来，俄罗斯农业生产得到快速发展，农产品和食品出口成为拉动俄罗斯经济增长的一大亮点。俄罗斯的粮食作物种类较少，主要为麦类，但在世界占有重要地位。大麦主要用于酿造啤酒和作为饲料原料。俄罗斯是世界大麦主产国，也是大麦净出口国。肥沃的土地资源和丰富的水资源为作物生产提供了有利的自然条件。多年来，俄罗斯国内形成了成熟的大麦产业支持体系，推进了大麦产业的发展。此外，从2016年开始，俄罗斯小麦连续三年保持小麦出口量的世界第一。俄罗斯的玉米对外销售量也在攀升，其玉米已经出口到世界40多个国家。

中俄两国在农产品进出口结构上具有较强的互补性，合作空间广阔。随着中国一带一路倡议的推进，以及《中俄关于发展新时代全面战略协作伙伴关系的联合声明》的签署，双方将扩大并提升农业合作水平，深化农业投资合作。积极开展两国农产品食品相互市场准入合作，扩大双方优质农产品食品贸易。

根据俄罗斯公布的统计数据，俄罗斯农业发达地区之一新西伯利亚州在2019年内向中国出口了近14.2万吨农产品，同比增长155%，涵盖面粉、油菜籽、亚麻籽等多个种类。我国还在去年7月宣布允许以水路、铁路、公路、航空等多种运输方式进口俄罗斯全境大豆，为俄罗斯大豆打通了关键的输华通道。根据俄罗斯媒体消息，就在今年2月底，装载着14857吨俄罗斯大豆的商船已顺利抵达我国南通港，这是我国首次以万吨轮进口俄罗斯大豆，而有了此次的成功经验后，俄罗斯输华大豆还将陆续到来。

通过十多年的努力，俄罗斯不仅解决了粮食自给自足的问题，保障了国家粮食安全，还夺回了世界小麦出口霸主之位。俄罗斯政府寄希望于农业领域取得更大成就，成为俄罗斯经济发展的火车头，更有一些专家把农业视为俄罗斯经济的未来。

黑土地是地球上珍贵稀有的土壤资源，是肥力最高、最适宜农耕和最具生产潜力的土地。美国密西西比河流域、乌克兰大草原和中国东北黑土区是地球上仅有的三大块黑土区。

黑龙江地处世界三大黑土带之一，黑土面积占中国黑土面积的67%，土壤有机质含量比中国平均水平高1.19个百分点。黑龙江省拥有2.39亿亩耕地，是中国最大的粮食生产基地和商品粮输出基地。然而，由于黑土区农业长期高强度开发，导致东北黑土地数量在减少、质量在下降，影响粮食综合生产能力提升和农业可持续发展。如今，黑土保护已刻不容缓。综合自北斗地理、中国乡村之声、环球杂志、地理帝、轻轻松松学地理等