随着人口的不断增长，农业生产更离不开肥料的投入。然而，许多农民在施肥时不科学、不合理，不仅造成了严重的肥料浪费，而且导致种植效率低下。科学施肥可以大大减少养分流失，可以用最少的肥料达到最高的产量，那么应该如何科学施肥？

施肥有方，老农教你5句"顺口溜"，养分使用翻番

尿素是氮含量最高的肥料，也是作物生产中使用最广泛的肥料。叶菜类和玉米等肥料比较喜欢氮，多施氮肥有利于提高产量。

许多人喜欢在土壤表面撒尿素，以节省时间，却不知道这将导致氮的浪费。尿素是一种大型有机化合物，不能直接被植物根系吸收。尿素需要通过土壤中的"尿素酶"的水解作用转化为碳酸铵或碳酸氢铵，才能被作物根系吸收，这个转化过程通常需要4-10天，土壤温度越高，转化率越快。

碳酸铵或碳酸氢铵对光和热不稳定，在高温或强光下，铵态氮容易转化为氨而挥发，因此在表面撒尿素会导致养分浪费。因此，在施用尿素时，最好是"地膜覆盖"，如果要撒尿，可以在"潮湿阴暗的土壤"下进行，这样会相对减少养分的浪费。

特别注意：尿素除可用于土壤施肥外还可作为叶面肥施用，尿素作为叶面肥施用时喷洒浓度为0.5%，即用水稀释200倍进行叶面喷洒，叶面肥喷洒最好在阴天或晴天的早晚进行，以提高肥料利用率。

人们在种植农作物时，除了化肥外，还要施用农家肥，农家肥营养丰富，肥效持久，可以改良土壤，而且用农家肥种下的农作物，口感最好，所以参与种植农家肥是必不可少的。

未腐熟的粪便施入土壤后会继续发酵并产生高温，容易造成植物根系烧伤；其次，未腐熟的粪便含有大量的昆虫病菌和虫卵，直接施用会导致病虫害的高发。此外，未煮熟的粪便中的养分处于有机状态，难以被作物根系直接吸收，而粪便中的养分在腐烂后会释放出来，更容易被植物所吸收。

因此，农家肥在施用前应完全腐烂。如果采用自然堆肥法进行发酵，农家肥的发酵时间不应少于2个月；如果希望农家肥快速发酵，那么我们可以加入有机发酵肥一起发酵，这样可以使农家肥快速发酵。

随着精耕细作（在一块土地上连续种植同一种作物）的现象越来越严重，土壤会越来越板结，作物病害也会越来越多（病原体在土壤中的积累），最终导致作物产量和质量严重下降，而解决精耕细作问题的最有效方法是增加施用"微生物肥料解决精耕细作的最有效方法是增施"微生物肥料"。

微生物肥料含有十多种有益的微生物细菌，与普通的化学肥料相比，具有很高的效率和活性。这些有益的微生物具有提高土壤肥力、抑制病原体繁殖和增强土壤活性的作用，对作物的健康生长非常有利。

微生物肥料中含有丰富的有益微生物，这些有益微生物可以加速有机物转化为可以被作物吸收的养分，所以微生物肥料最好与有机肥混合使用，这样有利于有益微生物的繁殖，可以使微生物肥料的功效最大化。同时，施用微生物肥料要避免长时间的阳光直射，不要与杀菌剂混用，以免降低菌肥的施肥效果。

土壤中的高浓度氯化物会影响碳水化合物的合成，农产品的质量会下降，口感也会下降。

此外，长期施用只含氯的肥料会造成作物氯中毒和土壤盐碱化，而且作物对疾病、干热风和霜冻的抵抗力会降低。

由于共生的固氮根系--固氮根瘤菌，豆科植物可以自己固定空气中的游离氮。如果给豆科植物施用过多的氮肥，很容易造成植物生长过快，豆科植物开花结荚少，产量会严重下降。

用氮肥给豆科植物施肥时，可以在苗期（根瘤菌尚未成熟时）少量施用，一旦豆科植物开花结果，就停止施用。

对于茄子、甜瓜和根茎类作物，我们可以在果实膨大期和根茎膨大期施用钾肥。钾可以促进果实膨大和根系扩张，这对提高产量很有用。

总之，施肥是提高和稳定作物产量的关键，上述施肥方法可以大大提高我们的种植效益。